Extra dry (extra sec) (polosuchá)

Šumivá vína Extra Dry, někdy označovaná také jako Extra Sec, jsou ideální volbou pro zákazníky, kteří hledají víno, jež kombinuje jemnou sladkost s osvěžujícím perlením. S obsahem zbytkového cukru mezi 12 a 17 gramy na litr, tato vína nabízejí harmonickou rovnováhu mezi suchostí a příjemnou ovocnou sladkostí, což je činí perfektními pro širokou škálu gastronomických zážitků. Tento styl vína je oblíbený pro svou schopnost oslovit širší publikum díky vyváženému profilu, který není ani příliš suchý, ani příliš sladký. Šumivá vína Extra Dry jsou skvélé pro párování s různými pokrmy, jako jsou tapas, drůbež, pečená masa, ale také s dezerty či ovocem, kde jejich mírná sladkost dokonale ladí s chutí pokrmů.